jueves, 14 de agosto de 2008

La Cochinada

Me encanta comerme los residuos alimenticios quemados que se pegan al asartén después de asar comida, a estos pegostes quemados se les conoce en mi casa (y con mi gente) como La cochinada.

La cochinada es un alimento delicioso (casi tanto como la torta de pollo con papas a la francesa) sobre todo si es producto de haber cocinado cualquier cosa con queso o mostaza; Además es muy barata ya que se produce de manera automática cuando se asa cualquier cosa (hasta humano y gato).

Sin embargo algunos teólogos y científicos modernos (...) inventores de falacias han dicho que la cochinada, por ser un alimento quemadisisimo contiene altas cantidades de diabólicos óxidos y satánicos bencenos que nos pueden matar de cáncer (como si no hubiera suficientes cosas que den cáncer) por lo que recomiendan no comerla.

Como siempre la ciencia y el progreso atentando contra nuestras tradiciones milenarias.

6 comentarios:

Gran Fornicador dijo...

Estúpida ciencia.
La cochinada es la ambrosía de los tiempos modernos. Cuando empecé a vivir en el DF los provincianos de mi ciudad natal no me creían que existieran los tacos de tan nutricia sustancia, y menos que los vendieran por 50 centavos.
No cabe duda de que usted es uno de los sabios elegidos que dicen verdades de estos asuntos.

Plaqueta dijo...

Ash, pinches científicos, son unos amargados gastríticos. Salvo los que no, se entiende.

El Mareo dijo...

No desesperes, existe un local que vende justamente lo que necesitas: Tacos Beto, especialistas en tacos de cochinada.

Ve a Doctor Vértiz casi esquina con Eje 5, en la noche. Diles que yo te mandé, y que te den extra-cochinada.

Dude, un chingo de tus caras flotando hacia mí en un banner: he tenido pesadillas así...

stevie dijo...

pero si empiezas a hacerles caso te da cancer de todo: que si la maruchan, que si el celular, que vivir en el df, que lavarte los dientes con agua de la llave, y así.
tendrías que volverte howard hughes o algo asi para evitar los germenes.

Umami dijo...

asi es;los tacos "Don Beto" sabrosisisismos jajajaja
dime cuando vas y te alcanzo.
2 de cochinada pa comer aqui.

la valedora dijo...

siempre he escuchado sobre esos famosisimos tacos de cochinada pero nunca los he probado... no se si se me antojen realmente. confieso que si me como la cochinada del sarten que uso yo en mi casita pero asi cochinada callejera no lo se...

algún día los probabre ya que... anyway todos moriremos de cancer...